L’ÉTANG DE THAU ET SES HUÎTRES

Une lagune unique en Occitanie

Depuis le Chalet « Sous le Château », rejoignez facilement l’Étang de Thau, véritable mer intérieure réputée pour ses paysages et sa gastronomie.

Plus grande lagune d’Occitanie, elle est particulièrement connue pour l’élevage des huîtres et des moules.

Bouzigues, capitale de l’huître

Le village de Bouzigues est incontournable pour découvrir l’univers de l’ostréiculture.

Face à l’étang, de nombreux producteurs proposent des dégustations d’huîtres fraîchement sorties de l’eau.

Mèze et ses quais animés

Mèze offre un charmant port de pêche, des terrasses agréables et de nombreuses possibilités de promenades en bord d’eau.

Une nature préservée

L’Étang de Thau est également un espace naturel remarquable où l’on peut observer :

  • Flamants roses
  • Hérons
  • Aigrettes
  • Nombreux oiseaux migrateurs

Notre coup de cœur

Dîner au coucher du soleil face aux parcs ostréicoles reste l’une des expériences les plus mémorables du séjour.

Séjournez au Chalet « Sous le Château »

Situé à proximité de l’Étang de Thau, le Chalet « Sous le Château » est un excellent point de départ pour explorer ce territoire d’exception.